Sur la Place Lavabre, tout près de la fontaine, « La Briocherie du Sucré au Salé », petite restauration sur place en terrasse ou à emporter. En vitrine, un plat du jour, soupe maison, tartes salées, assiettes végétariennes et gratins de légumes, un choix de salades, glaces, viennoiseries artisanales aux méthodes traditionnelles et bien sûr, la Spécialité de Béziers "La Coque de Saint Aphrodise" pour vous régaler… où Corinne et Michaël vous attendent avec le sourire et l’envie de vous faire plaisir. La nouveauté 2024, tous les jours pour vous dépanner vente de pain "La baguette de la Briocherie.
En 2024, place n°3 sur le podium au Concours de "La Coque de St Aphrodise" Prix des Encouragements !