RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE – LA GUINGUETTE DE SYLVAIN

La Guinguette de Sylvain vous propose un dîner concert pour fêter le passage à la nouvelle année !
Animations assurées par Nelly Algaro, Sylvain Delorme et DJ Pat.
Réservation par téléphone.


Au menu:

- Médaillon de foie gras mi-cuit servi avec son duo de confitures cerises et figues

- Risotto de Saint-Jacques et sa trilogie de gambas sauce américaine

- Trou Normand

- Tournedos de magret de canard aux cèpes au jus corsé de marrons confits et ses petits légumes

- Délice de l'escargot et sa ronde de fromages

- Farandole de desserts : glace rhum raisin, Baba aux fruits confits, Religieuse au chocolat

Vin, champagne, café et cotillons compris.

Types

• Traditions et folklore

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