Randonnée gourmande entre canal du Midi et vignobles

Découvrez les chemins bucoliques de Villeneuve-lès-Béziers avec l’oenorando « Entre Canal du Midi et vignobles », dans l’arrière-pays biterrois !

Cette randonnée gourmande démarre de la cave Alma Cercius, longe le canal du Midi, serpente dans le vignoble, pour revenir au bord de l’eau et à son point de départ.

UN CHEMIN balisé et sécurisé…

Au départ de la cave coopérative de Villeneuve-lès-Béziers, ce parcours de 10km est labellisé par la Fédération française de randonnée pédestre. C’est une boucle facile à suivre, si on garde l’œil sur les panneaux de balisage jaune !

… testé pour vous !

Une partie de l’équipe de l’Office de tourisme a parcouru le circuit pour vous et leur avis est unanime : inscrivez-vous vite pour profiter du beau parcours et des gourmandises qui vous seront proposées !

Des stops gourmands tout au long du parcours

Le parcours dégustatif vous offre chaque 2,5km des haltes gourmandes avec des produits locaux en accord mets & vins, proposés par des vignerons et des commerçants du village et des environs. Du jus de fruit sera également disponible lors de votre inscription.

Première pause gourmande

Pour la première pause, les vins du Mas Noguès s’accorderont avec le brunch gourmand concocté par la Guinguette du canal

• Tortilla
• Chorizo
• Rosette
• Raisin
• Fromage blanc muesli
• Mini-croissant

Seconde pause gourmande

Puis le Domaine Les Graviers associera ses nectars avec un petit sandwich original, « le Pocket », garni de poulet et proposé par la rôtisserie « Saveurs rôties« .

Troisième pause gourmande

Les vins du Domaine de la Domitienne accompagneront les fromages de la Fromagerie « La Bergerie » (Salers, Entre-deux et Cantal jeune).

Dernière pause gourmande

Et enfin, retour à la Cave Alma Cersius qui fera vous fera découvrir ses meilleurs crus accompagnés par les succulentes…

• …mignardises sucrées du Traiteur « Les canailles du Midi »
• Paris-Brest
• Tarte au citron
• Tarte Canailles (chocolat, caramel et noix de Macadamia)

Si la Crémade m’était contée

Vos pas vous mèneront dans le cœur de Villeneuve-lès-Béziers, devant un lieu d’exposition de maquettes du village historique créées par André Fratangelo, qui retracent l’histoire de la petite ville limitrophe de Béziers .

PLAN DES PARKINGS DISPONIBLES SUR VILLENEUVE-LES-BEZIERS